青葉@中野

全国区で有名なラーメン店、青葉の本店?となる店舗だそうで

連日ランチには行列が出来てしまいますので昼食の時間が決められてる方には難しいと思います。

しかし時間帯をずらせる営業職さんや自営業の方等々、または休日に足を運んで食べてみる価値はあるかなと。

ランチ愛好家としましてはこれまで避けてきたラーメン店のレビューですが、今後は精力的に訪問開拓して行きたいと思っておりまして

ただし、一般の飲食店とは違って若干の辛め評価とさせて下さい。

何故なら営業形態上、一投入魂なスタイルのラーメン店

「美味しくて当然」

とそう思ってる部分もあります、その中で不自然な化学調味の旨みがないか。

店内の清潔度、店員のサービス、心意気、特段と旨いか否か

そのようなポイントで評価してまいりたいと思います。

が、こちらのお店

どれも高い次元でクリアーしてございます。

化学など微塵も感じさせない風味豊かな和のお出汁

ツルっとしていて弾力が非常に心地よい麺

また個数限定でサービスされている柚子唐辛子との相性は抜群です(つけ麺注文時)

本当に美味しいものって、食欲がなかったり夏バテだったりしていてもさらっと食べられてしまいます、そんな領域のお味でした。

そんな青葉のしずる感たっぷり詳細レビュー映像はこちら