その名の通り、博多らしいどとんこつスープが頂けるラーメン店です。
こちらのお店、毎週月曜日がお休みとなっているのですが私、なんとその月曜日に2度も訪問してしまいｗｗ
まさに三度目の正直で入店出来ました、いや～やっと食べられました。
これを機に、今までラーメン店のレビューは避けてきたのですが今後は精力的に訪問開拓して行きたいと思います。
ただし、一般の飲食店とは違って若干の辛め評価とさせて下さい。
何故なら営業形態上、一投入魂なスタイルのラーメン店
「美味しくて当然」
とそう思ってる部分もあります、その中で不自然な化学調味の旨みがないか。
店内の清潔度、店員のサービス、心意気、特段の旨いか否か
そのようなポイントで評価してまいりたいと思います。
こちらの豚野郎さんは1発目と言う事もあり基準点の3点を付けさせて頂きました。
お味はと言うと、和とんこつ、と言うには和の風味に欠けながら、それでも臭みのない濃厚な豚骨スープを博多らしい細麺で頂けました。
お雑炊を薦められているのですが、満腹と、200円といった割高感から注文には至りませんでしたが・・
駅から10分強しますので、ランチ帯にはどのラーメン店をほぼ並ぶ中野近辺において比較的落ち着いて食せる穴場ラーメン店ではないでしょうか。
そんな豚野郎のしずる感たっぷり詳細レビュー映像はこちら
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