ベジポタ(ベジタブルポタージュ?)で有名なこちらのお店ですが、ランチタイムは勿論行列
しかし店員さんの極太麺のゆで時間から逆算した前注文制度?で回転率はそう悪くはない印象
5.6人でしたら1時間のお昼休みでも平気っぽいですね^^
注文は
・ベジポタ煮干じめつけ麺もっちり大森790円
こちら、なんといってもつけ麺大盛り(220g→330g)が無料!
わたしは何も伝えなかったのでデフォルト?のもっちりになりましたが
同伴者が注文した胚芽麺
そのなんとも珍しい胚芽麺がとても良い風味を醸し出してました(しくじったw)
開花楼好きの私としましては、大抵の極太麺はそのクオリティーに達しないのですがこちらの麺は合格!!
いや~良いですね、初めてです、開花楼以外でここまで美味しい極太つけ麺は。
魚粉の風味こそ六厘舎には及びませんが、チャーシューも非常に美味しいです。
や~がっつり食べたい方には六厘舎に味もほぼ引けをとらないこちらがお薦め!
私的には必要以上に炭水化物を摂取する事に魅力は感じませんので六厘舎にそのお出汁の風味で一歩及ばない評価とはなりました。
が、総じて非常に満足度の高い優良店かと思います。
そんな二代目えん寺のしずる感たっぷり詳細レビュー映像はこちら
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